Nie sposób odwiedzić Poznania i nie spróbować jego najsłynniejszego wypieku – rogali świętomarcińskich. Te pyszne, nadziewane białym makiem, bakaliami i orzechami wypieki są prawdziwym symbolem miasta. Tradycja ich produkcji sięga XIX wieku, a najważniejszym dniem, kiedy są serwowane, jest 11 listopada – Dzień św. Marcina, patrona miasta.
Rogale posiadają unijny certyfikat gwarantowanej tradycyjnej specjalności, co oznacza, że mogą być wypiekane tylko według oryginalnej receptury, przez certyfikowane piekarnie. Ich charakterystyczny kształt i bogactwo smaku sprawiają, że są one prawdziwą gratką dla miłośników słodyczy. Aby spróbować najlepszych rogali, warto odwiedzić jedną z tradycyjnych poznańskich cukierni, takich jak Cukiernia Kandulski czy Cukiernia Elite.
Serce Poznania stanowi Stary Rynek – jeden z największych i najpiękniejszych w Polsce. Centralnym jego punktem jest Ratusz – renesansowa perełka architektoniczna, na której wieży codziennie o godzinie 12:00 odbywa się niezwykłe widowisko. Wtedy to na oczach zgromadzonych turystów pojawiają się dwa mechaniczne koziołki, które bodą się rogami, nawiązując do jednej z poznańskich legend. Ta jedna z najbardziej rozpoznawalnych atrakcji miasta szczególnie lubiana jest przez najmłodszych turystów.
Stary Rynek otoczony jest przez kolorowe kamienice, w których znajdują się liczne restauracje, kawiarnie i puby. Przyjemnie jest przysiąść, wypić kawę i delektować się widokiem na tętniący życiem plac, szczególnie w letnie dni, gdy na rynku odbywają się liczne imprezy i koncerty.
Stary Rynek w Poznaniu
Ratusz w Poznaniu - koziołki
Dla miłośników historii punktem programu będzie Ostrów Tumski – najstarsza część miasta, będącą miejscem o ogromnym znaczeniu dla historii Polski. To tutaj w X wieku Mieszko I przyjął chrzest, co zapoczątkowało proces chrystianizacji kraju. Najważniejszym zabytkiem na Ostrowie Tumskim jest Bazylika Archikatedralna Świętych Apostołów Piotra i Pawła, jedna z najstarszych polskich katedr. W jej podziemiach można zobaczyć pozostałości po pierwszej wczesnośredniowiecznej świątyni, a także grobowce pierwszych władców Polski — Mieszka I i Bolesława Chrobrego.
Na uwagę zasługuje także Muzeum Archidiecezjalne oraz Brama Poznania – nowoczesne centrum interpretacji dziedzictwa Ostrowa Tumskiego, które za pomocą multimedialnych ekspozycji opowiada o historii tego wyjątkowego miejsca.
Most Biskupa Jordana - widok na Bazylikę archikatedralną Świętych Apostołów Piotra i Pawła w Poznaniu
Jeśli podczas zwiedzania masz ochotę na odpoczynek na łonie natury, doskonałym do tego miejscem będzie Park Cytadela. To największy park miejski w Poznaniu, rozciągający się na terenach dawnej twierdzy obronnej. Oprócz licznych ścieżek spacerowych i rowerowych, park oferuje wiele atrakcji, takich jak Muzeum Uzbrojenia, gdzie można podziwiać zabytkowy sprzęt wojskowy.
Park jest idealnym miejscem na relaksujący spacer lub piknik, zwłaszcza wiosną i latem, gdy kwitnące drzewa i krzewy dodają mu uroku.
Park Cytadela
Dla osób szukających aktywnego wypoczynku idealnym wyborem będzie Jezioro Maltańskie, położone nieopodal centrum miasta. To sztuczny zbiornik wodny otoczony licznymi atrakcjami, oferujący wiele możliwości spędzania wolnego czasu. Latem można tu uprawiać sporty wodne, spacerować wzdłuż jeziora, zimą zaś działa Malta Ski – sztuczny stok narciarski, na którym można jeździć na nartach i snowboardzie.
W okolicy jeziora znajduje się również Nowe Zoo, jedno z największych w Polsce, które stanowi świetną atrakcję dla rodzin z dziećmi. Malta to także miejsce, gdzie odbywają się liczne wydarzenia sportowe i kulturalne — koncerty, festiwale czy regaty kajakowe.
Poznań, jako miasto o burzliwej historii nosi na sobie ślady okresu zaborów. Jednym z najważniejszych budynków z tego czasu jest Zamek Cesarski, wybudowany w 1910 roku na zlecenie niemieckiego cesarza Wilhelma II. To monumentalna budowla, niegdyś mająca podkreślać pruską dominację w regionie. Obecnie Zamek pełni funkcje kulturalne i mieści w sobie Centrum Kultury Zamek.
Wokół Zamku znajduje się piękny park oraz liczne rzeźby i pomniki, które czynią to miejsce idealnym do spacerów i odpoczynku.
Zamek Cesarski w Poznaniu
Poznań to miasto o prężnie rozwijającej się kulturze i sztuce. Jednym z najbardziej klimatycznych pod tym względem miejsc jest dzielnica Śródka. Jeszcze do niedawna zapomniana dzielnica dziś przeżywa prawdziwy renesans. Śródka słynie z pięknych murali, klimatycznych kawiarni oraz artystycznej atmosfery. Jedną z najpopularniejszych jej atrakcji jest Mur Przemian – monumentalna grafika opowiadająca historię tej dzielnicy, stanowiąca jedną z ikon Poznania.
Poznań to miasto pełne atrakcji, które idealnie nadaje się na weekendową wycieczkę. Pośród pysznych rogali świętomarcińskich, pięknych zabytków a nawet nowoczesnych centrów rekreacyjnych może odnaleźć się każdy turysta. Spacerując po ulicach tego miasta poznać można jego bogatą historię, a jednocześnie cieszyć się nowoczesnym klimatem i gościnnością jego mieszkańców. Jest to bez wątpienia miejsce, które na długo pozostaje w pamięci.
Poprzednia
Następna
